飲食・宅配
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一般的に飲食店を始めようとすれば1000万円以上掛かりますが、大吉は加盟金150万円(*)からの独立が可能で、限られた資金でも開業できます。(面接合格者には日本政策金融公庫の斡旋も) 資金が限られているけれど独立開業したい人々を応援します。また、飲食未経験でも盛業中の研修店3店舗で計3ヶ月、仕込み・調理や運営を学ぶので、未経験から一国一城の主になりたい方に最適です。(*)別途開業時の実費が70~100万円必要です。
未経験者から始める 定年なしの仕事 低資金で始める 夫婦で独立 店舗引継ぎ制度

ヨーグルトやアサイーを盛り付け、フルーツをトッピングして渡すだけ。 調理・仕込みをほぼ必要としない約3分・3ステップの工程で、アルバイトでも間違いなく運営できます。 加盟金250万円(保証金なし)から開業でき、物件選定・融資相談・内装設計まで本部が一貫サポート。 初期投資回収期間は最短6ヶ月以内。 限られた資金で、本格的なカフェ独立を実現できます。

大手家系ラーメンで約10年経験を積んだ商品開発担当者が研究の末たどり着いた濃厚豚骨こってりスープ。資本系家系ラーメン店は差別化ができます。

カウンタースタイルの店舗設計のため、10坪からの狭小テナントでも開業できます。また、居抜き物件情報を活用し、内装工事にかかる費用を抑え、期間短縮が可能。比較的少ない初期投資で早期に店舗をオープンすることができます。また運営人数も少なく低いコストで初期投資の早期回収も可能。実際に神保町本店では、混み合うランチタイム、忙しいディナータイムの営業を2~3名体制で行っています。 また人気アーティストで食通としても有名なGACKT氏をアドバイザーとして迎えております。肉や料理の味への保証だけでなく、メディアへの露出も行い、店舗の宣伝効果も期待できます。
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今や世界的に人気のラーメン、その市場規模は4000億円にまで成長していますが、次なる「麺ブーム」は日本そばだと言われています。そのカギは2020年東京オリンピック!そばやだし汁、トッピングの天ぷら、盛り付け方や器など、日本そばには外国人を引きつける「和」の魅力がたくさん詰まっています。すでに市場が飽和状態に近いラーメンとは異なり、日本そばはこれから成長していく市場、今が参入のねらい目です。 「つけ蕎麦ぢゅるり」の魅力は、なんといっても他の日本そば屋にはない「つけそば」。オーソドックスな「そば」から鶏そばやカレーそば、とろろそばといった豊富なメニューがあり、若者からお年寄りまで誰もが楽しむことができます。また、夜はおそばと共に地酒も楽しめる呑み食い処になるため集客がしやすくかつ客単価も上がります!
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自信を持ってオススメします ■ 他のお粥屋さんとの差別化 他のお粥店がトッピングに特化する傾向にある中 店名に「風邪・胃腸炎の回復に 」を追加することで 当店は病床にいる人に照準を当て単なるヘルシー料理でなく回復料理に特化し 他店との住み分・全く異なるユーザーの獲得に成功しています

仕入れ数が少なく、ナマモノを使わずパンを揚げる事から食中毒の心配がありません。 コロナ禍においてもは売上記録更新。 仕込みの手間が無く、オペレーションは簡単です。

外は香ばしく、中はふんわりと肉厚のうなぎのかば焼きに、創業以来、継ぎ足しの秘伝のタレが食欲をそそる「うな丼」「ひつまぶし」を驚きの低価格で提供! 自慢の「ひつまぶし(並)」は税込950円、「うな丼(並)」は税込550円~。と、従来のうなぎの半値以下という安さと美味しさを実現しています。 鰻の品質にも徹底的にこだわっており、お客様に安心してお召あがりいただくために、ISO22000認証、HACCP品質管理の厳しい基準を通過した安全な鰻のみをご提供しております。

昔は近所には「お米屋さん」がありました。それだけお米は日常食の主役だったのです。しかし、現在の朝食は「食パン」が主食となっています。さらに食パンをほぼ毎日食べている人の割合は、意外にも年配の方ほど高くなる傾向があります。高齢化社会という時代性にも適したビジネスです。「食パンだけは一本堂で」と、地域の主婦やシニア世代のお客様が多く来客されます。このニーズの高さはリピーターを獲得しやすく、安定収益が見込めます!
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まるやの「鶏白湯スープ」は一度食べたらもう病みつき!とリピーターからも好評です。麺もスープに負けない強みを持つ自家製麺。「お客様の“美味しい”の笑顔のために、品質管理から納品までこだわりたい」その一心で、プロの麺職人とともに製麺所も作ってしまったほど!「濃厚つけ麺まるや」のラーメンへのこだわりは、巨大ラーメン市場の中での競争を勝ち抜き、ラーメン激戦区である福島県で人気店としての地位を保ち続ける実力の証です。 また「鶏白湯スープ」はライバル他店が少ないため、開業エリアによってはパイオニア店として成功するチャンスが大いにあります!
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