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風邪・胃腸炎の回復に お粥小屋 健康お粥専門店
人が宅配アプリを使う時
空腹時は当然のこと
最も必要とする時はいつでしょう
外出自粛の要請が無くとも
人には外出できない時があります
言わずもがな「病床に臥す」時です
さて その時あなたは何を食べますか？
また 日本人にとって最たる病床飯は何ですか？
そして あなたはそれを自分で作りますか？
夏風邪という言葉があるように 体調不良に季節はありません
一見ニッチに思える「お粥」は 常にある一定の人が求める必須の食べ物なのです
そしてお粥を食べたい時ほど 人は宅配の利便性を思
開業資金の目安：100万円まで
業種：飲食・宅配
自信を持ってオススメします
■ 他のお粥屋さんとの差別化
他のお粥店がトッピングに特化する傾向にある中
店名に「風邪・胃腸炎の回復に 」を追加することで
当店は病床にいる人に照準を当て単なるヘルシー料理でなく回復料理に特化し
他店との住み分・全く異なるユーザーの獲得に成功しています
■ 平均原価率18％！ 平均調理時間 3分！ 設備投資ほぼ 0円！
主体はお米です 具材込みでも平均原価率は驚異の18％！
調理時間も手を動かす実働時間は1分程度 あとは追加2分煮立たせるだけ（合計3分）
だからワンオペでも充分稼働できます
調理器具も小さな鍋だけあればOKです 4000円程度のIHでも全く問題ありません
梅干し・お味噌などを買い足すだけで 多くは既存の食材で賄えます
固定ロイヤリティも０円なので 営業しなければリスクゼロです
売上に応じて５％のみとなります
加盟金も8万円と業界でも安値の方かと思います
おかげさまで高評価を維持しております
手前味噌ですが自信を持ってオススメします
※不動産コスト・テナント賃貸料金は考慮しておりません
加盟金は8万円のみ
ＩＨと鍋だけあれば開業可能です
冷蔵庫や冷凍庫も民生機器をおすすめしています
形から入らない開業をサポートします
エリアによりますが初月からは難しいと思います
リピート率が高いので半年くらいで到達可能な売り上げかと思います
売上100
ロイヤリティ5
ウーバー手数料38.5
原価18
粗利38.5
Q テリトリーはどうなりますか？
A グーグルマップ上での直線距離半径3.5kmのエリアは他社の加盟店は開店できません（首都圏除く）
Q ノウハウや研修は？
A レシピは調理方法の虎の巻はお渡しいたします 不足部分があれば当店で研修させていただきます
Q メニューや値段構成は？
A ある程度の指定はありますが100円前後の変更や独自商品やトッピング追加OK
Q 必要な食材・包材は？
A 出汁の味付け以外は特に指定はありません 仕入先のご紹介はもちろん可能です
Q テイクアウトなど、実店舗でも販売していいの？
A 売上カウントか明確であればもちろん販売可能です
Q Uber以外の媒体にも出店していいの？
A 売上カウントか明確であれば出前館 wolt menuなど他サイトにも出店OK
Q 契約期間の縛りはありますか？
A ございません 事前告知いただくことで解約は可能です
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