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今や世界的に人気のラーメン、その市場規模は4000億円にまで成長していますが、次なる「麺ブーム」は日本そばだと言われています。そのカギは2020年東京オリンピック!そばやだし汁、トッピングの天ぷら、盛り付け方や器など、日本そばには外国人を引きつける「和」の魅力がたくさん詰まっています。すでに市場が飽和状態に近いラーメンとは異なり、日本そばはこれから成長していく市場、今が参入のねらい目です。 「つけ蕎麦ぢゅるり」の魅力は、なんといっても他の日本そば屋にはない「つけそば」。オーソドックスな「そば」から鶏そばやカレーそば、とろろそばといった豊富なメニューがあり、若者からお年寄りまで誰もが楽しむことができます。また、夜はおそばと共に地酒も楽しめる呑み食い処になるため集客がしやすくかつ客単価も上がります!
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回転が早く、昼に強いカレーメニューのためコロナ状況下でも堅調。 特別な設備もほとんど不要なので、低予算で開店可能! 居酒屋など、夜中心業態からの転換に適しています。
ザクッ!モチッ!揚げたてはもちろん、冷めてもおいしい秘密は 鳥取県ブランド米''星空舞''だから。 小麦粉、たまご不使用。グルテンフリー100%(特定原材料:乳) こだわりのオリジナル生地を米油で揚げています。 和三盆を使った定番のオリジナルシュガーやチョコをはじめ 最高級抹茶、季節限定フレーバーなどバラエティ豊かにご用意。 もちろん、地域の「お米」を使用して米粉チュロスも 作れます。
仕入れ数が少なく、ナマモノを使わずパンを揚げる事から食中毒の心配がありません。 コロナ禍においてもは売上記録更新。 仕込みの手間が無く、オペレーションは簡単です。
大成薬品のFC加盟は、開業資金が比較的安く、オフィスや店舗を構える必要がないため、初期投資を抑えられるのが大きな魅力です。さらに、自家用車があれば営業車の購入も不要で、経費を最小限に抑えられます。オフィス不要のシンプルなビジネスモデルだから、個人事業主でもスムーズに事業をスタートできます。
固定ロイヤリティは月1万円のみ。高齢者や共働き世帯、おなかをすかせた運動部の男子高校生など、地域性を考慮したオリジナル商品も作れ、客層に応じて、営業時間や定休日も設定可能。ご自身のライフスタイル・こだわりにあわせたお店づくりを本部が全力サポート!
本部が「ほっともっと」の建物や設備全てを用意し、オーナーに貸し出すシステムにより、低資本・低リスクでスタートできます。売上実績のある直営店舗を引き継ぐため、設備や顧客・スタッフが揃った状態からスタートできます。さらに、調理から経営までイチからしっかり学べるので、未経験でも安心! ロイヤリティは月額8万円固定のため、頑張りがそのまま収益アップに繋がります。
らあめん花月嵐は「既存店引継ぎ開業プラン」と「新規店舗開業プラン」2つの開業プランを提供。特に「既存店引継ぎ開業プラン」は加盟者の70%以上が選択する安心型開業プランです。 ~「既存店引継ぎ開業プラン」の魅力~ ■売上・利益が確認できる 今までの売上実績、利益が見え、更にお客様を引継げることにも。顧客開拓ができている状態から開業できます。 ■実際の店舗が確認できる 事前に実際の店舗を見ることが可能。店舗の大きさや雰囲気を見て、納得して開業ができます。 ■アルバイトスタッフが引継げる 一から人材教育をする必要がないため、早期から、高い接客レベルでの運営が可能、教育時間とコストの節約になります。 ※引継ぎ店舗や引継ぎ時期によりアルバイトの引継ぎが出来ない場合もございます。 不採算店舗は引継ぎ店対象外。オーナーは長期的な経営を見据え、本部は評価の高い店舗増加によりブランド力アップを図ることができます。
未経験者から始める サポート充実 低資金で始める 店舗引継ぎ制度
原則、居抜き物件を利用することで、一般的な初期投資額の1/3という低資金で開業が可能です。通常、約6ヵ月から1年で初期投資の回収が見込めます。またラーメン店の多くは交通量の多い国道沿いや駅前に出店することが多いですが、その分家賃も高いので、繁盛していても利益が残らないお店も多くあります。新のれん分けプロジェクトでは、あえて3等地に出店して利益率を上げることでお金が増える繁盛店を実現可能にしています。
加盟金・保証金0円。さらに売上連動のロイヤリティも0円。会費として定額3万円のみなので頑張れば頑張っただけ手元に売上が残ります。本部からの融資も実施しているので、開業資金や運転資金で心配な時も本部に相談可能です。ビジネスモデルに自信があるからこそ本部融資が独立開業を応援します。
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