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『撤退店なし』の実績を誇る本部の強力支援により、未経験でも投資金額の短期回収が可能! 近年勢いを増し、ますます注目を受けてきている磯焼業態は、スタッフの調理負担がなく他の飲食店よりもスタッフの教育ハードルが低く、人件費も抑えられるのも特徴のひとつ。今の店舗を復活させたいという経営者にもお勧めのフランチャイズ本部です。
介護保険制度や医療保険制度の見直しが進む中、保険外介護サービスが収益の見込めるビジネスとして注目されています。 「ニコニコキッチン」が展開する配食サービスは、保険外介護サービスの一つ。通常の飲食店経営よりも固定費がかかりにくく、また来店式ではないため地価の高い一等地は不要。内外装費も抑えることができます。
「笹互の海鮮丼」と繋がりのある仕入先を利用すれば、他業者と比べて圧倒的に安く仕入れることができます。また仕込みは各店舗で行うため廃材ゼロを実現しやすく、原価率も抑えることが可能。これらの結果、売上利益20~35%は確保できるため、約1年での初期投資費用回収を目指せます。 更に2店舗目以降の加盟金はゼロ、ロイヤルティーは半額。リスク分散として多店舗展開しやすいビジネスモデルです。
研究しつくされたオペレーションシステムにより、社員は店長一人で月1,000万以上の売上げも可能。安くておいしい独創的な料理を、スピーディーに提供キッチンオペレーションは他社にはまねできないノウハウが満載。たのしい、うれしい、おいしいを徹底的に科学した居酒屋の新業態で安定収入を実現。
ヨーロッパに強いネットワークを持つ関連会社とワイン生産者との強い結びつきで、2000種もの中から厳しい基準をクリアした本当に美味しいワインだけを低価格で直輸入。ワイン選別はプロのソムリエ6人全員の審査を通過したものだけを厳選し、さらに生産者がどれだけ愛情を持って造っているのか、葡萄畑は勿論その醸造工程や品質管理、 生産者の顔や手などを確認するこだわりぶり。日本ではあまり見ることのできない高品質ワインが、1ボトル3,000円以下という驚きの価格で提供できます。 また、生産者との交流やスペインの食を楽しめるワイナリーツアーを毎年開催しています。
未経験者から始める サポート充実
居抜き物件を活用して飲食店を始める事で、超低投資でお店を持つ事ができます。また独自の「のれん分けシステム」を採用しているので、一般的なフランチャイズシステムとは違いオーナー様主導でお店づくりが可能です。加盟店のノウハウを活かし、独立店の存在を出すことができ、オーナーの経営サポートを行ってくれます。
まるやの「鶏白湯スープ」は一度食べたらもう病みつき!とリピーターからも好評です。麺もスープに負けない強みを持つ自家製麺。「お客様の“美味しい”の笑顔のために、品質管理から納品までこだわりたい」その一心で、プロの麺職人とともに製麺所も作ってしまったほど!「濃厚つけ麺まるや」のラーメンへのこだわりは、巨大ラーメン市場の中での競争を勝ち抜き、ラーメン激戦区である福島県で人気店としての地位を保ち続ける実力の証です。 また「鶏白湯スープ」はライバル他店が少ないため、開業エリアによってはパイオニア店として成功するチャンスが大いにあります!
未経験者から始める サポート充実 法人の新規事業向け
世界28ヶ国6,500店舗以上を展開、売上は約90億ドルを誇るウェンディーズと、創業40年日本人好みの豊富なメニュー展開がに人気のファーストキッチン。この双方の良いところを組み合わせたWendy's・First Kitchenでは、競争の激しいファストフード業界でも店舗売上高を増やすことのできるビジネスモデルです。 Wendy's・First Kitchenの店舗面積は立地・商圏の特性により35坪~80坪程度で対応しています。物件探しは本部からの情報提供などのサポートもあり。またテリトリー権は採用していないので、既存店との商圏が重複しない限り全国どこでも出店可能です。
サポート充実 法人の新規事業向け
フードメニューはメインキッチンから提供される調理食材を活用することにより、飲食未経験者でも短時間の研修で商品の安定供給が可能になります。さらに、店舗での仕込み作業を大幅に削減できるため、労働時間とそれにかかるコストが抑えられます。 メインキッチンで調理される食材は、よくあるセントラルキッチン方式の工場生産とは違い、本部の厨房に集中化して仕込み作業を行うため、品質の高い商品が提供できます。 また、効率的な店舗運営が図られており、15坪程度ならマネージャーとアルバイト数名の少人数体制でも十分オペレーション可能です。 さらにワインは、独自の仕組みを活用することにより他店よりも優位性のある価格で提供しています。 また、飲食店の開業に伴う、物件確保や内外装の手配・備品調達・人材の確保と教育、運営に必要な食材調達・経理管理・集客などは全て、飲食店コンサルティングを100店舗以上を手がけてきた本部のノウハウを元に強力バックアップ! 飲食店業界でも群を抜く圧倒的な本部サポート力で独立開業を成功に導きます。
未経験者から始める サポート充実
マニュアル化されたオペレーションと充実した教育研修システムで、社員1名とアルバイトによる運営が可能です。研修システムとしては、開業前研修(店長研修、アルバイト研修)、フォローアップ研修等で懇切丁寧に指導。調理経験がなくても、オペレーション技術を習得することができます。又、開店時には本部スタッフによる開店支援、開店後は経験豊富なスーパーバイザーの定期訪問による運営指導を行います。
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