からあげ専門店 鶏笑の事業詳細 | フランチャイズ一覧

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行列のできるからあげ専門店、月の手取り150万円も夢じゃない!

企業ロゴ

からあげ専門店 鶏笑

6坪ほどの小スペースで一人でも運営可能!調理は揚げるだけなので、ほとんどの方が1日でマスターしてしまうほど簡単。開業前研修では調理方法だけでなく、現場の回し方や接客のコツなども丁寧に教えてくれるので安心して開業できます。行列ができる人気の鶏笑は月の手取り150万以上の方もいる成功ビジネスです!

開業資金の目安:500万円まで

業種:飲食・宅配

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ビジネスの特徴

日本一のからあげ+社長直々の専門的かつ丁寧なサポート=成功への近道

からあげ専門店鶏笑は、2017年の「からあげグランプリ」で日本全国約400店の頂上に輝いた人気店。中津醤油をベースに10種類以上のスパイスや果汁、野菜を加えた秘伝のタレがしみ込んだ国産若鶏のからあげは、食べた人を虜にするおいしさです。
サポート面でも鶏笑は一味違います。大分県のからあげ激戦区を勝ち抜いた鶏笑が、これまでの経験で培ったノウハウを加盟店に惜しみなく伝授。そして飲食店のコンサルティングを行う社長が自ら立地調査、希望地での店舗選定、鶏肉の仕入れ交渉の全てをサポートします!

一等立地は必要なし!低資金で始められ、投資の早期回収も可能

鶏笑はからあげの味に定評があるため、経営には一等立地不要、駅から遠くても行列のできる人気店を実現できます!実際に鶏笑の加盟店は仕込みが追い付かないほど繁盛しているお店ばかりです。集客数も十分見込める為広告宣伝費があまりかからず、さらにロイヤリティ不要、少人数オペレーション可能と低コスト運営体制が整っているため、投資の早期回収も可能です。店舗によっては一日の売上で家賃分をまかなっています!「開業したいけど資金があまりない…」という方にもぜひおすすめのビジネスです。

安定した市場、かつ毎日100名以上の来店数も期待できます!

先輩オーナー達が鶏笑で独立開業を決めたきっかけは、鶏笑のからあげの味への自信、業界未経験でもできるシンプルな調理方法、そして市場の安定性。B級グルメの定番であるからあげは、おやつやおつまみ、おかず、パーティ-メニューとしてなど日常の様々な場面で親しまれ、その上季節や流行に影響されないので安定した売上が見込めます。店舗の中には土日・平日に関わらず毎日100名以上の来店数、客単価1,000円のところも!

ビジネスの概要

ブランド名
からあげ専門店 鶏笑
業種
からあげ専門店(飲食・宅配)
開業区分
個人/法人
契約期間
5年
店舗数
65店
開業資金の目安
130万円~

加盟金 100万円(オープン時のサポートを含む)
研修費 30万円
※その他、工事費や物件取得費、什器備品費等が必要

※全て税別
※その他費用が必要な場合、最新情報ではない場合がございます。予めご了承ください。

収益モデル
150万円/月

■10坪の店舗をオーナー&バイト6名(店には常時3名)で運営した場合
売上    390万円
仕入    175万円
家賃光熱費 20万円
人件費   35万円
その他   10万円
利益    150万円

■6坪の店舗を1人で運営した場合
売上    171万円
仕入    77万円
家賃光熱費 15万円
その他   8万円
利益    71万円

※全て税別
※その他費用が必要な場合、最新情報ではない場合がございます。予めご了承ください。

サポート

■開業前
・立地選定
・仕入先開拓
・店舗づくり(テイクアウトが基本ですが、出店形態はオーナーの希望に合わせて対応可能)
・開業前研修(14日間)…調理方法、オペレーション方法、接客のコツなど「鶏笑」のノウハウを伝授。※研修期間は必要に応じて延長可能。


■開業後
・現場サポート…オープン前日からオープン後3日間
・本部スタッフの定期巡回…定期的に店舗を訪れ運営面でアドバイス
・2店舗目出店サポート

運営会社
株式会社NIS
運営会社所在地
大阪府大阪市都島区東野田町1-21-14ニュー若杉ビル4F
ホームページ
https://www.facebook.com/torisho.fc/
運営会社資本金
800万円