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感冒和肠胃炎康复指南：Kayu Goya - 健康粥专卖店
人们什么时候会使用外卖软件？
当然，饿的时候会用。
但什么时候最需要呢？
即使没有居家隔离的通知，人们也总有无法出门的时候。
不用说，最需要外卖软件的时候就是“卧病在床”的时候。
那么，这种时候你会吃什么呢？
另外，日本人生病时最常吃的食物是什么？
你会自己做吗？
就像有“夏季感冒”这种说法一样，生病没有季节之分。
“粥”乍一看似乎是一种小众食物，但对于某些人来说，它却是必不可少的食物，他们总是渴望吃粥。
而当人们想吃粥的时候，外卖的便利就显得尤为重要。
预计开业资金：最高100万日元
行业：餐饮・配送
我们郑重推荐
■ 与其他粥店的不同之处
其他粥店往往专注于配料，
而我们在店名中加上“感冒和肠胃炎康复粥”，
则瞄准了生病的人群，专注于提供康复食品，而不仅仅是健康食品，
成功地与其他餐厅区分开来，吸引了完全不同的客户群体。
■ 平均成本比高达18%！平均烹饪时间仅需3分钟！设备投资几乎为零！
主要食材是米饭。即使算上其他配料，平均成本比也高达惊人的18%！
烹饪时间也很短，实际操作时间仅需约1分钟。之后只需再煮2分钟（总共3分钟）。
因此，一人即可轻松操作。
烹饪设备仅需一个小锅。一台售价约4000日元的电磁炉即可。
只需购买腌梅子和味噌等食材；大部分配料都可以用现有食材自制。
没有固定的特许经营费，所以即使没有销售额，也完全没有风险。
您只需支付销售额的 5%。
加盟费为 8 万日元，我认为这是业内最低的费用之一。
正因如此，我们才得以保持良好的声誉。
我可能有些偏袒，但我真心推荐。
*不包含房产成本和租户租金。
加盟费仅需8万日元。
您只需一台电磁炉和一些锅具即可开始您的餐饮事业。
我们也推荐您使用家用冰箱和冷柜。
我们将全力支持您轻松创业，无需为设备操心。
这取决于地区情况，但第一个月可能很难达到这个水平。
不过，由于回头客比例很高，我认为大约六个月后达到这个销售额是有可能的。
销售额：100
版税：5
优步佣金：38.5
销售成本：18
毛利润：38.5
问：关于经营区域？
答：其他公司不能在谷歌地图上3.5公里半径（直线距离）范围内开设加盟店（东京都市区除外）。
问：关于技术和培训？
答：我们会提供食谱和烹饪手册。如果您需要任何方面的进一步培训，我们会在我们的店内提供。
问：关于菜单和定价结构？
答：有一些具体要求，但允许100日元左右的调整，以及添加原创产品和配料。
问：需要哪些食材和包装材料？
答：除了汤底的调味料外，没有其他具体要求。当然，我们可以为您介绍供应商。
问：我可以在实体店销售吗，比如外卖？
答：当然可以，只要销售额有明确的记录即可。
问：我可以在Uber以外的平台上开店吗？
答：只要销售额有据可查，您可以在 Demae-can 和 Wolt Menu 等其他网站上开设店铺。
问：有合同期限吗？
答：没有，您可以提前通知取消合同。
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