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“我希望每天都能理所当然地吃到美味的切片面包。” Le Mitron Bread 是一家“社区面包店”，与所有有这种想法的面包爱好者的生活息息相关。
自2013年创立以来，深受横滨当地居民支持的Le Mitron面包店，已发展成为一家特色面包店，其面包在所有门店都销量领先。
Le Mitron面包以其“外酥里嫩”的独特口感而闻名，每次只在品牌独创的火山石烤炉中烘焙一个面包。
他们家的面包口味丰富，例如奶酪、葡萄干和红豆沙口味，馅料都非常足。
他们每天都以合理的价格提供新鲜出炉的面包。
他们只选用最优质的原料，例如加拿大顶级小麦粉和来自奄美群岛的未精制糖。
预计开业资金：最高1,000万日元
行业：零售・便利店
作为众多特色面包店中少有的以烘焙坊为基础的模式，我们凭借多年在综合烘焙坊的经验，提供全面的指导，涵盖从原料和设备选择到配方和烘焙技巧的方方面面——所有烘焙美味面包的必备要素和秘诀——全程15天，完全一对一培训。
与生产和销售各种面包（包括咸味和甜味面包）的面包店不同，这家面包店专注于切片面包，因此操作更为简便。
此外，使用品牌特制的混合面粉也减少了人工成本。
使用与制造商合作开发的专用切片面包烤箱，烘焙时间显著缩短！
除了我们最受欢迎的原味面包和山形面包（均采用精选原料制成）之外，我们还提供各种馅料丰富的面包，每天根据门店情况，在不同时间段烘焙 5-6 种不同的面包。
此外，我们每月还会推出新的时令产品，以保持顾客的新鲜感。
【加盟要求】
* 加盟费：120万日元
* 培训费：30万日元
【厨房设备成本】
* 厨房设备：最高650万日元
* 固定装置及配件成本：50万日元
【室内装修成本】
* 根据地点和物业情况而定。
【月薪模拟（2,500,000日元）】
• 原材料成本：39%
• 人员成本：16%
• 杂项支出等：28%
• 特许权使用费：3%
• 营业利润：30%
更多详情，请通过文件申请表咨询。
我们将提供从选址到盛大开业的全程贴心服务。
如有任何疑问或顾虑，请随时联系我们！
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