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我之前从未吃过家系拉面,但它真的让我惊喜不已,深深着迷!横滨家系拉面新潮流就此诞生!
目前,大多数横滨式拉面店都采用中央厨房统一制作汤底、叉烧、配料等,许多连锁店都按照统一的配方在所有分店供应相同的拉面。
大古屋与这些连锁店的不同之处在于,我们不采用中央厨房。
我们始终致力于为每位顾客打造专属的美味拉面。
预计开业资金:最高500万日元
行业:餐饮・配送
一位在大型家系拉面连锁店拥有近十年经验的产品开发经理,经过大量研究,最终研制出了这款浓郁醇厚的猪骨汤底。这使得家系拉面连锁店能够脱颖而出。
店内自制的叉烧肉块头大、肉质鲜嫩多汁,令人回味无穷。
它色香味俱全,绝对是拍照发Instagram的完美之选……
大光屋不使用冷冻菠菜,而是选用新鲜菠菜。
对食材和制作工艺的坚持是大光屋的另一大特色。
虽然拉面店的汤底通常需要很长时间才能熬制完成,但大古屋通过系统化的方法成功地简化了制作流程。
限时优惠!
适用于2023年6月底前签订的合同
加盟费:¥1,500,000 → ¥1,000,000
保证金:¥1,000,000
培训费:¥200,000
关于店铺物业,我们将使用现有的拉面店/餐厅物业。
① 室内外装修
我们将使用现有设备,以满足最低要求。
② 厨房设备
我们将积极使用二手设备。
① 月销售额200万日元
模型盈亏54万日元
② 月销售额300万日元
模型盈亏81万日元
此外,如果您以个人加盟商身份加入并成为店长,
盈亏将增加20万至30万日元。
开业前支持
① 在公司直营店进行培训
② 根据店主和所在地区量身定制的产品开发
开业后支持
① 主管定期巡店
② 新产品推荐