『オリオン餃子』は、餃子激戦区・宇都宮で多くのファンを魅了し続けている人気の餃子専門店です。 看板商品の餃子は美味しさを追求して開発された肉汁たっぷりの濃厚な味が特長で、さらに餃子に負けないこってりとした家系ラーメンとのセットメニューや変わり種餃子、豊富なおつまみ、アルコールなどメニューも豊富。 ランチや子ども連れでの食事だけでなく居酒屋利用も可能なハイブリッド業態を実現し、幅広いニーズに対応しています。 『オリオン餃子』はあっさり味が定番の宇都宮では珍しい濃厚な肉汁餃子で、宇都宮の餃子市場のブルーオーシャンを開拓。 また、宇都宮の餃子は全国的に認知度が高いため、宇都宮市以外の市や他県でも開業がしやすいです。