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FC本部の成長予測はどこで判断すれば良いですか?

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背番号7さん

フランチャイズ(企業情報・資金・業界・物件・サポート・海外など) その他

FC加盟での飲食店経営を考えています。現在2つの飲食店を候補に上げていますが、どちらも若いベンチャー企業で数年後の成長予測が全くできません。当然成長の可能性の高い方を選びたいのですが、どのような点で判断したら良いでしょうか?

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ケイユウ さん

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まず最初に、お客としてこの2つのお店に行ってみてください。
「また行きたくなるお店かどうか」
飲食店の成長はリピートがあるかどうかによって決まってきます。

接客、商品 強みは何か?自分の目で確かめ
財務データで裏付けを取ってみてください。
収益性、安全性、効率性、重要なのはこの3つのポイントです。

あと、アルバイトの求人を出しているかどうかもチェックしてください。その店が流行っているかどうかが分かります。

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