カップケーキ2号さん
飲食業界で10年勤め、そろそろ自分のお店を持ちたいと考えています。自分で一からお店を出すのではなく、フランチャイズに加盟するという方法もあると聞きたのですがよく分かりません。フランチャイズ加盟のメリットとデメリットを教えてください。
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劉備 さん
フランチャイズ加盟のメリットは、蓄積された成功ノウハウ、チェーンのブランドなどを活用して事業を行えるため、失敗する可能性を減らせることです。
一方、デメリットは、フランチャイズに加盟すると様々なルールがあり、それを守らなければなりません。よって、一からお店を作ることに比べて自由度は低いです。あと、加盟金やロイヤリティといった形で、フランチャイズ本部にフィーを支払わなければなりません。
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