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専門店の品質をお手頃価格で。ありそうでなかったニュースタイルのおでん酒場
高級なイメージのあるおでん専門店のクオリティを、お値打ち価格で気軽に楽しめる「おでん酒場 ちょいおでん」。秘伝の鯖出汁や多彩なおでんメニュー、味変スパイスによる高い商品力を誇ります。5〜15坪の狭小・居抜き物件を活用でき、ワンオペも可能なシンプルオペレーションで低リスク・高収益を実現するフランチャイズです。
開業資金の目安:100万円まで
業種:飲食・宅配
秘伝の鯖出汁香る自慢のおでんと豊富な一品料理、味変スパイスで飽きの来ない演出を提供。国民食であるおでんをベースにしているため、幅広い客層と高いリピート率を獲得できます。
調理工程を省くことで、職人や熟練の料理人を必要としません。アルバイトスタッフのみでも高品質な提供が可能で、人件費高騰のリスクを抑えられます。
5〜15坪の小スペースや居抜き物件を活かし、初期投資を大きく抑えてオープン可能。高粗利×高回転のビジネスモデルにより、スピーディーな投資回収を目指せます。
詳細は資料ご覧ください
営業利益率30%
物件選定からオープン前の調理・接客研修、開業後の運営サポートまで本部がしっかりバックアップいたします。