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花屋経営は花の経験よりもオーナーになるという意思と一年を通じて店舗を運営できる体力が重要です。お客様との会話など日々の接客で売上利益は大きく変わってきます。長く商売を続けていただきたいので、それなりの覚悟を持った方にしかオランダ屋の運営は任せられません。 仕入については本部発注で一括仕入れ、店舗までの配送をお手伝いします。 現状は店舗からの配達しておらず、宅急便等での対応です。 基本は店舗販売のみです。 弊社代表がオランダ屋の運営について開業前～開業後も伴走させていただきます。 これまでの販売データ、繁忙期の仕入データも公開いたします。
無人運営（自社開発システムOptiLync）、退会の予兆をAIで検知して先回りする運用、必要なコマだけのスポットレッスンの3つを型にしています。直営店は常駐スタッフ・専属プロを置かず、会員約30名で損益分岐点を超えました。無人型・スポットレッスン型・レッスン常設型から運営の型を選べます。加盟前に直営店の無人運営を見学できます。
販売経験や飲食業の経験がなくても大丈夫です。開業前には実際の売場で研修を行い、接客・声掛け・商品説明・売場づくりまで実践的に学べます。 青山肉汁餃子では、1人での運営からスタートし、月商200万円・年商2,000万円規模を目指せる収益モデルをご用意しています。 もちろん、加盟すれば誰でも簡単に売上がつくわけではありません。だからこそ、開業後も本部が販売方法や売上改善を継続してサポートします。
『オリオン餃子』は、餃子激戦区・宇都宮で多くのファンを魅了し続けている人気の餃子専門店です。 看板商品の餃子は美味しさを追求して開発された肉汁たっぷりの濃厚な味が特長で、さらに餃子に負けないこってりとした家系ラーメンとのセットメニューや変わり種餃子、豊富なおつまみ、アルコールなどメニューも豊富。 ランチや子ども連れでの食事だけでなく居酒屋利用も可能なハイブリッド業態を実現し、幅広いニーズに対応しています。 『オリオン餃子』はあっさり味が定番の宇都宮では珍しい濃厚な肉汁餃子で、宇都宮の餃子市場のブルーオーシャンを開拓。 また、宇都宮の餃子は全国的に認知度が高いため、宇都宮市以外の市や他県でも開業がしやすいです。
既存店舗をそのまま活用。 厨房・設備・スタッフを活かすため、大きな設備投資は不要です。
スイーツ系から惣菜系まで、全てのデニッシュサンドを一律650円で提供する独自モデル。お客様にとって選びやすく、まとめ買いを促しやすいのが特徴です。朝食、ランチ、おやつ、手土産など、あらゆる時間帯・動機での来店を可能にし、高い客単価とリピート率を実現します。
世界各国のブルワリーと直接取引することで、希少銘柄の取り扱い・競合との差別化・高い利益率を実現出来ます。
加盟金等の初期費用はすべてコミコミでも100万円以内。 弊社の実績では1店舗あたり1ヶ月100～120万円の売上です。 パソコン修理も営業代理店も仕入れは一切なく、すべての売上が直接収入となります。
マニュアル化されており尚且つ初期研修制度も確立していて、未経験でも始められます！
道とん堀では、28年以上のノウハウが作り出す『極められた商品（お好み焼、もんじゃ焼き、焼きそば、鉄板焼き、鉄板スイーツなど）』をお客様へ『楽しさ』をもって提供します。（毎週20～30食試作するほどの開発力アリ！） 季節メニューやご当地メニューも提供でき、リピーターや観光客集客の対策も万全。 ランチ需要や宴会需要にも対応できるので、家族客だけでなく全世代の顧客を取り込むことが出来ます。
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