ぴこぐらむさん
カフェ経営の物件を決めました、トイレの数は20坪だと何個あれば妥当でしょうか？また、数を決める上で判断ポイントがあれば教えてほしいです。
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劉備 さん
20坪であれば、2つあれば良いかと思います。男性用と女性用の１つずつで良いと思います。トイレにそれほど多くの面積を使うよりも席数を極力増やしましょう。カフェは、顧客の滞在時間が長いため、より多くの席数を作り、売上を作っていきましょう。トイレはいつも清潔に保つことも非常に重要です。
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