オムライス男
将来自分でカフェを開くことが夢です。経営の経験を積むためにまずはフランチャイズに加盟して飲食店を開業したいと思うのですが、こういうことは可能なのでしょうか？
劉備
はい、可能です。ただ、加盟契約解除後、ある一定期間は同業での独立を禁止している本部は多いです。よって、フランチャイズ加盟解除後でもすぐに同業での独立を認めてくれる本部を探してみるのも良いでしょう。あるいは、カフェだと完全に同業になるので、カフェではない飲食関連のフランチャイズに加盟し、店舗運営の知識や経験を積むのも良いかもしれません。あとで揉めないように、しっかりと契約内容を確認し、フランチャイズ側にも将来の独立の意向を伝えておくと、スムーズに行くでしょう。
takeo0510
それ狙いの人は多いと思います。
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