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街をゆらす、ドカンと一杯。
二郎系ラーメン「踊ろう！サンダーバード」は、秋田の源流店「ラーメンマシンガン」から東北・関東へ店舗を広げてきたブランドです。自家製極太麺と豊富な味のバリエーションで濃いファンを獲得し、10坪〜・少人数運営でも成立するモデルを確立しています。飲食未経験でも研修と本部サポートを通じて開業でき、東北・関東の未出店エリアでFC加盟オーナーを募集中です。
開業資金の目安：1,000万円以上
業種：飲食・宅配
秋田の「ラーメンマシンガン」を源流に、岩手・青森・千葉と複数県へ店舗を展開してきました。二郎系ラーメン店が希少な東北エリアで、複数メディアに取り上げられる確かなブランド力を持っています。話題先行の新規ブランドではなく、直営運営で積み上げた実績が土台です。
初期投資の目安は1,000万円〜（物件取得費・加盟金330万円・出店準備を含む）。10坪〜の居抜き物件を推奨しており、一等地・大型路面店が前提の一般的なラーメンFCに比べて出店のハードルを抑えられます。
飲食未経験のラーメン好きの方も歓迎しています。研修拠点で味づくり・オペレーション・接客までを実地で習得してから開業でき、研修期間は最短3ヶ月〜です。実際にFC1号店のオーナーも異業種からの参入です。
初期投資の目安は1,000万円〜で、内訳は物件取得費・加盟金330万円・出店準備費です。10坪〜の居抜き物件を推奨しており、物件・立地条件により変動します。加盟後は厨房機器リース費用が目安約7万円／月、郊外エリアで駐車場が必要な場合は賃借料が目安3万円／月別途かかります。
郊外・住宅街を想定した事例モデル月商です（来店のみ・1日約100杯・週休1日を想定。デリバリー売上は含みません）。内訳（万円）：売上250／原価75／家賃等15／厨房リース7／ロイヤリティ33／人件費25／光熱費20／営業利益（目安）75。特定店舗の実績や将来の売上・利益を示すもの・保証するものではなく、収支構造を説明するためのモデル例です。デリバリー併用でプラス50万円〜100万円の売上アップ事例もあります。
【開業前】
研修拠点での味づくり・オペレーション・接客の研修（最短3ヶ月〜）、立地選定から店舗設計までの物件・内装サポート、資金調達のアドバイス。
【開業後】
一部食材・レシピの本部指定供給による味の再現体制、売上・原価・人件費を共有する数値の見える化、オープン販促からSNS発信までの集客支援。さらに手厚い支援を求める場合は、運営・数値改善・新メニュー開発・販促・採用まで継続的に支援する「顧問制度」（プレミアムサポート）も用意しています。
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