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スタバのフランチャイズ展開に関して

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紅の舞さん

どうしてスタバはフランチャイズにしないのでしょうか?フランチャイズにするデメリットがあるのでしょうか?

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劉備 さん

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フランチャイズにするデメリットとしては、本部が管理できなくなる部分が発生するからです。例えば、人材採用など、フランチャイズでは加盟店側が行います。それらによって、品質を一定に保つのが難しくなります。また、フランチャイズにすると本部が加盟店から得られる収益は、ロイヤリティぐらいです。直営店の場合は、売上から経費を引いたものが、収益として残ります。収益性が直営店の方が良いです。それらの理由によって、フランチャイズにしないチェーン店は存在します。

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