こぶたのたぶ
飲食での独立を予定しています。フランチャイズは制約があると聞いたの敬遠しています。地域密着型でのお店づくりをしたいのですが飲食経験がないので初めはフランチャイズでの経営をし経験を積んだ方が失敗しないのでしょうか。
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劉備
そうですね。飲食経験がない場合は、フランチャイズで独立する方が成功確率が高いと言えるでしょう。フランチャイズは既に成功しているビジネスモデル、だからです。経験がない中で、成功できるビジネスモデルを作るのは簡単な事ではありません。まずは、フランチャイズで本部からの指導を受けながら経験を積み、その後に独自の店舗を出す、事を考えてはいかがでしょうか。ちなみに、フランチャイズ本部によっては、同業の独自店舗を出すことを一定期間禁止している本部も多いので、確認しておきましょう。
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