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SPOONFUL TOKYO, the popular Danish sandwich specialty shop that's been trending on social media, is now recruiting franchisees! A new kind of sweets and deli aiming for high profits with a small space and a small team.
「SPOONFUL TOKYO」は、サクサクの特製デニッシュ生地に、贅沢なスイーツやボリューム満点の惣菜を挟んだ進化系デニッシュサンドの専門店です。
チョコデニッシュやクッキー＆クリームといった「スイーツ系」から、マルゲリータや和風プルドポークといった「お食事（デリ）系」まで、すべてのメニューを一律650円で提供。分かりやすい価格設定と圧倒的な「映え」るビジュアルで、Z世代やファミリー層を中心にリピーターを続出させています。
テイクアウトをメインとした省スペース設計により、物件取得費や初期投資
Estimated Startup Cost:Up to ¥10,000,000
Industry:Food & Beverage/Delivery
スイーツ系から惣菜系まで、全てのデニッシュサンドを一律650円で提供する独自モデル。お客様にとって選びやすく、まとめ買いを促しやすいのが特徴です。朝食、ランチ、おやつ、手土産など、あらゆる時間帯・動機での来店を可能にし、高い客単価とリピート率を実現します。
視覚的なインパクトを徹底的に追求したデニッシュサンドは、購入したお客様自身がSNSに投稿したくなる仕組みそのものです。莫大な広告費をかけることなく、口コミ中心で認知が拡大。ピンクを基調としたトレンド感のあるパッケージや洗練されたロゴも、競合他社との大きな差別化要因となっています。
効率化された仕込みとマニュアルにより、職人いらずの簡易調理を実現。テイクアウト主体の運営のため、わずか数坪の小スペースから開業でき、家賃や人件費などの固定費を極限まで抑えられます。個人での少人数開業はもちろん、法人の新規事業としても極めて投資回収が早いパッケージです。
物件取得費、内外装工事費、加盟金、研修費等を含む。ローコスト出店モデルもご用意しています。
月商150万円 / テイクアウトメインのため高い利益率を確保しやすいモデルです。
例①月商150万円
原価45万円
人件費50万円
家賃15万円
その他20万円
利益20万円
例②月商200万円
原価60万円
人件費50万円
家賃15万円
その他経費25万円
利益50万円
例③月商250万円
原価75万円
人件費50万円
家賃15万円
その他経費25万〜30万円
利益80万〜85万円
開業前の物件選定・市場調査から、本部での調理・接客研修、オープン当日の現地立ち会いまで徹底サポート。開業後も、SNSを活用した集客ノウハウの共有や、季節に応じた新メニューの投入など、長期的な経営安定に向けて本部が伴走いたします。
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