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SPOONFUL TOKYO, the popular Danish sandwich specialty shop that's been trending on social media, is now recruiting franchisees! A new kind of sweets and deli aiming for high profits with a small space and a small team.
「SPOONFUL TOKYO」は、サクサクの特製デニッシュ生地に、贅沢なスイーツやボリューム満点の惣菜を挟んだ進化系デニッシュサンドの専門店です。
チョコデニッシュやクッキー&クリームといった「スイーツ系」から、マルゲリータや和風プルドポークといった「お食事(デリ)系」まで、すべてのメニューを一律650円で提供。分かりやすい価格設定と圧倒的な「映え」るビジュアルで、Z世代やファミリー層を中心にリピーターを続出させています。
テイクアウトをメインとした省スペース設計により、物件取得費や初期投資
Estimated Startup Cost:Up to ¥10,000,000
Industry:Food & Beverage/Delivery
Our unique model offers all Danish sandwiches, from sweet to savory, at a uniform price of 650 yen. This makes it easy for customers to choose and encourages bulk purchases. It allows customers to visit at any time of day and for any reason—breakfast, lunch, snacks, or as a gift—achieving a high average customer spend and repeat customer rate.
視覚的なインパクトを徹底的に追求したデニッシュサンドは、購入したお客様自身がSNSに投稿したくなる仕組みそのものです。莫大な広告費をかけることなく、口コミ中心で認知が拡大。ピンクを基調としたトレンド感のあるパッケージや洗練されたロゴも、競合他社との大きな差別化要因となっています。
効率化された仕込みとマニュアルにより、職人いらずの簡易調理を実現。テイクアウト主体の運営のため、わずか数坪の小スペースから開業でき、家賃や人件費などの固定費を極限まで抑えられます。個人での少人数開業はもちろん、法人の新規事業としても極めて投資回収が早いパッケージです。
物件取得費、内外装工事費、加盟金、研修費等を含む。ローコスト出店モデルもご用意しています。
月商150万円 / テイクアウトメインのため高い利益率を確保しやすいモデルです。
例①月商150万円
原価45万円
人件費50万円
家賃15万円
その他20万円
利益20万円
例②月商200万円
原価60万円
人件費50万円
家賃15万円
その他経費25万円
利益50万円
例③月商250万円
原価75万円
人件費50万円
家賃15万円
その他経費25万〜30万円
利益80万〜85万円
開業前の物件選定・市場調査から、本部での調理・接客研修、オープン当日の現地立ち会いまで徹底サポート。開業後も、SNSを活用した集客ノウハウの共有や、季節に応じた新メニューの投入など、長期的な経営安定に向けて本部が伴走いたします。